Questa mattina l’Ipssart di Teano ha celebrato la Giornata Mondiale dell’Alimentazione con un interessante convegno, che si è tenuto presso l’istituto di viale dei Platani. All’incontro, moderato dalla dirigente scolastica Annamaria Orso, ha partecipato anche il consigliere regionale di ‘Campania libera – Psi – Davvero Verdi’ Luigi Bosco, il quale ha affermato: «La corretta alimentazione è fondamentale per il benessere delle persone. Per questo motivo ritengo opportuno dotare i presidi sanitari di nutrizionisti e di altri professionisti dell’alimentazione perché dalla tavola parte la vera prevenzione. L’obesità, purtroppo, è oggi un problema globale e la politica può fare tanto in termini di educazione e prevenzione». Nel concludere il suo intervento il consigliere Bosco si è complimentato con gli organizzatori dell’evento, tra cui il nutrizionista Carlo Di Rienzo, con l’Università degli Studi della Campania (rappresentata a Teano dalle professoressa Aurora Daniele e Severina Pacifico), e con i vertici dirigenziali dell’Ipssart di Teano: «Questo istituto scolastico – ha riferito Bosco – è una eccellenza di tutta la provincia di Caserta e non solo. Abbinare l’attuale attività didattica con l’indirizzo agrario è un progetto molto interessante, che rende ancora più specialistico questo polo scolastico».