La pizza di Simone De Gregorio diventa materia di tesi di laurea

Grande soddisfazione per il pizzaiolo casertano del ristorante ”La Bolla” che continua a scalare le classifiche gastronomiche e a ricevere riconoscimenti. Un’idea di cucina che si basa sull’anti-spreco degli alimenti Come non sprecare il cibo. Soprattutto quando, come riporta Save the Children, nel mondo fino […]