In Francia i consumi di mozzarella superano il camembert. Soddisfazione del Consorzio: «Insistere sulla promozione»
È la conferma di una vera liaison tra la mozzarella e i francesi. Per la prima volta in Francia, i consumi di mozzarella (vaccina e bufala insieme) hanno superato quelli del formaggio simbolo della “grandeur”, il camembert. Lo scrive il quotidiano francese “Le Figaro”, secondo […]
Maddaloni